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阳江旅游网 >> 阳江美食
- 阳江开胃京糕萝卜条
- 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食..
- 阳江牛肉窝蛋饭
- 材料： 牛肉、豆豉、辣椒、胡椒、麻油、糖、酒、盐、味精、嫩肉粉、榨菜
- 阳江鲜果葛粉丝配黑蜜
- 黑蜜的独特香甜，配合冰冷的葛粉丝，令清凉口感在口中久久不散，暑气全消。分量：1人预备时间：15分钟制作时间：10分钟预先准备浸..
- 阳江炭烤龙虾牛柳
- 原料：龙虾，神户风味牛柳，土豆泥，芦笋，胡萝卜，红酒汁。制法：龙虾加蒜蓉、黄油入烤箱烤好，神户风味牛柳用炭火烤好，备用：..
- 阳江大八镇的夏至食狗肉习俗
- 夏至狗，没啶走(无处藏身)。阳江大八镇有夏至食狗肉的习俗，每年夏至，很多在外工作的大八人都会回家食狗肉。 阳江大八人对夏至吃..
- 益智珍果初长成 广东阳江山野飘香
- 中新广东网4月21日电 (记者 陈明) 在中国果用益智之乡广东阳江的阳东县，万亩益智珍果已竞相开花结果，离收获季节虽尚有时日，但..
- 阳江白粥
- 阳江的粥与广州的粥是有区别的，广州粥，米都煮成糊了，我们说那是蚊子翼。而阳江粥，把米煮开即可，更接近中原人说的稀饭。白粥..
- 河堤夜市——阳江美食街巡礼之一
- 阳江饮食文化发展的一个高潮是十九世纪末到二十世纪初，这时候的河堤路，已经成为一条名符其实的食街。这里酒楼食肆林立，粉面馆..
- 养阴益气 鲜美粥水浸生蚝汤
- 用较少的米煲成的粥再只取其粥水，在广东的饮食文化中又称为米汤，这米汤香滑正气。粥水浸生蚝汤，鲜美可口，养阴益气，且不腻不..
- 又到“蚝”情尽显时
- 俗谚云：冬至到清明，蚝肉肥晶晶。每年的11月到来年的4月，是蚝丰收的季节。这时候的蚝，为了准备度过漫长的寒冬，努力囤积身体内..
- 开年吃碗有素粥 美味生活衣食足
- 有素粥，就是指用各种配料煮的粥，不用配料煮的稀饭，阳江人叫白粥。阳江话粥与足同音，年初二、初三，开年吃碗有素粥，一是取今..
- 海底椰，仲夏消暑靓汤料
- 海底椰是我们阳江人夏季常见的汤料，在第一市场附近的书院街的海味铺中有售，大森林药店有小包装的海底椰汤料出售，有无花果、南..
- 珍珠马蹄和珍珠粟做的饭后甜点
- 马蹄是荸荠的别称，而珍珠马蹄是我市的一个马蹄新品种，在海陵镇的种植已经初见成效。现在我市很多酒店都有椰汁珍珠马蹄这个菜式..